食品工厂非工艺设计包含的内容
食品工厂非工艺设计包括：总平面、土建、采暖通风、给排水、供电及自控、制冷、动力、环保等的设计，有时还包括设备的设计。非工艺设计都是根据工艺设计的要求和所提出的数据进行设计的。食品工厂工艺设计与非......
食品厂工艺设计包含的内容
食品工厂工艺设计的内容大致包括：全厂总体工艺布局；产品方案及班产量的确定；主要产品和综合利用产品生产工艺流程的确定；物料计算；设备生产能力的计算、选型及设备清单；车间平面布置；劳动力计算及平衡；......
食品厂设计-泡菜厂酱腌菜厂设计特点
泡菜在加工过程中，极易受到微生物的污染。因此，在加工过程中使微生物污染降至最低是泡菜厂房设计的重点。其设计要点如下。 1，为了保证食品安全，设计时需采取各种措施使厂房内、外部环境对产......
食品工厂设计建设的几点注意事项(四)-虫鼠害控制
前三篇文章中，我给大家介绍了在食品厂设计中食品厂选址，车间布局的一些注意事项，本篇文章我给大家介绍下食品厂虫害控制和排水设计的注意事项。 虫害控制是食品工厂设计必须考虑的重要问题，从......
食品工厂设计建设的几点注意事项(三)-食品车间布局设计
对于更衣室来说，原则上不同洁净等级区域都要设置独立的更衣室，也可以一更共用，高清区设置二更，更衣室是食品车间的重要组成部分，能够有效的隔离人员进出车间带来的交叉污染风险。更衣室内要配备足够的鞋柜......
食品工厂设计建设的几点注意事项(二)-食品车间布局
在之前的文章中，我给大家介绍了食品厂选址的注意事项，这次我给大家介绍下食品车间布局的注意事项，废话不多说，咋们开始。 车间作为产品实现的场所，既要考虑到保证食品质量与安全，又要考虑工......