下面华盛兴邦谈下生鲜食品工厂墙壁装修要求。对于生鲜食品工厂来说，管制作业区的墙内壁面应采用非吸收性、平滑、易清洗、不透水的浅色材料构筑，表面应不易剥落，可以防霉、防湿、防腐。墙内壁面的下部可用白瓷砖或塑料面砖做1.5～2.0m高的墙裙（护墙），保证墙面少受污染，并易于清洁。其余墙面可用耐化学腐蚀的过氯乙烯涂料或六偏水性内墙防霉涂料涂覆。近年来有用仿瓷涂料或彩钢板代替瓷砖，可防水、防霉。墙脚及柱脚（必要时墙壁与墙壁间或墙壁与天花板间）应具有适当的弧度（曲率半径应在3cm以上），以利于清洗及避免藏污纳垢。另外，墙角拐弯处或通道的相应高度墙面经常会被来往的运输车辆碰撞、脱落，因此宜用不锈钢等金属材料加以防护。

生鲜食品工厂车间内的墙壁是用来有效隔离不同卫生要求的生产区域的。对于卫生要求一样或差别不大的生产区域可以不用建墙，仅以标线显示不同的加工区域即可。墙体为黏土砖砌成。承重砖墙和低温加工车间的隔墙厚度常用的有370mm（一砖半厚）、490mm（二砖厚）等。墙厚取决于荷重大小、高厚比、防火、防爆及保温等要求。非承重墙厚为240mm，填充墙可用空心砖或轻质混凝土等轻质材料做填充墙，填充墙可采用实墙建筑或半铝合金玻璃窗、半实墙建筑（实墙高1.5m左右）的形式。食品工厂大多采用后者。

现在，一些食品工厂洁净间墙壁多采用彩色涂层钢板材料，简称彩钢板彩钢板是以冷轧镀锌钢板为基板，经过表面脱脂、磷化、铬酸盐等处理后，涂上有机涂料经烘烤而成。双面二涂二烘彩钢板的涂层。测试证明，彩钢板在120℃烘箱中连续加热96h，涂层表面光泽、颜色无变化经过转弯或冲压表面涂层无脱落现象，可保持15～20年色泽不褪色，是国际上迅速发展起来的一种新型带钢预涂产品。彩钢板的颜色可任意选择。选择不同的中间填料可起到隔热、防湿及保暖、隔湿等作用。