浅谈食品厂厕所和淋浴室设计
一、食品厂淋浴室的设计 为了保证食品生产过程的卫生条件,直接从事安全性要求高的食品(如快餐、学生营养餐)生产的操作人员应在进入车间前洗澡。因此,食品厂生产车间内应设置淋浴室。淋浴室应......
浅谈食品厂更衣室设计
工作人员的外衣在户外活动时会污染或积聚大量微尘和不洁物,并附着各种微生物,如细菌、霉菌和病毒等。而且工作人员也会携带一些与产品无关的其他物品,如手机、钥匙等。因此,需要在食品厂生产车间内设置更衣......
食品厂洗手消毒设施设计
在适当且方便的地方(如在车间口处、厕所及车间各生产线的开始及末端位置上),应设置足够数目的洗手、消毒及干手设备。一般来说,在食品厂车间入口处每10~15人安装一套洗手、消毒、干手设备,以备上班时......
食品工厂窗的设计
窗是用于室内采光和通风的主要结构之一,有侧窗和天窗两类。侧窗开在四周墙壁上,是透光的主要部分。常见侧窗的形式有平开窗、中悬窗、固定窗、垂直旋转窗等。侧窗面积大,通常采用组合形式侧窗,即高处为中悬......
食品厂生产车间门的设计
为了正确组织人流、车间运输和设备进出,以及保证车间的安全疏散,在厂房设计中要布置好出入口。 对于食品厂生产车间门的设计应考虑以下几点: ①在门旁布置设备时,应考虑通行方便......
生鲜食品工厂墙壁装修要求
下面华盛兴邦谈下生鲜食品工厂墙壁装修要求。对于生鲜食品工厂来说,管制作业区的墙内壁面应采用非吸收性、平滑、易清洗、不透水的浅色材料构筑,表面应不易剥落,可以防霉、防湿、防腐。墙内壁面的下部可用白......